Muffin sevmeyen varmı ?

Fırından yeni çıkmış sıcacık muffinler tezgahları doldurdu... Misler gibi  kokuyor her taraf . Tabi ki bendeniz test etmezse olmaz. Yanına tazecik demlenmiş bir çay da oldu mu değmeyin keyfime :)   

Acaba ne yesek ...

Bir tek ben mi acıkıyorum bu dünya da... ? Sorun sadece acıkmak olsa! Nevale de sağım solum sobe..  Seç seçebilirsen . Tam bir şeye karar veriyorum, önümden dumanı tüten, kokusu yayılan bir yemek geçiveriyor hooppp karar mekanizması iptal. Bu saatten sonra anlat derdini beyninde ki tüketimden sorumlu hücrelere :) Zor iş benim ki gerçekten :)

Seçim zor ama karar lezzetli. Bugün tüm sevgimi Cafe De Paris soslu bonfile ye vermeye karar verdim. Hücrelerde bir alkış kıyamet ki sormayın... 

LİLA' NIN DONDURMA PARTİSİ

ATA İŞ BAŞINDA...

 Son dönemde  en çok dikkat çeken temalar arasında bulunuyor iş makineları...  Ata istedi biz de yaptık.   o zaman hadi çalışma başlasın... daha çok yaşımız var... :)

Yeni düşlerim Nevale 'de...

İlk pişirdiğim kurabiyenin kokusunu hatırlıyorum...  Ve onları paketlerken yaşadıgım heyecanı. 10 yıldır sürekli üretiyorum, süslüyorum ve neşeli günlere ortak oluyorum. işimin en keyifli tarafı da bu zaten.. Neşeye ortak olmak.. :)

Şimdi yeni bir heyecan içerisindeyim... Nevale bir Bursa markası . Şu an iki şubesi olan lezzet şöleni, çok kısa bir zamanda tüm Türkiye ye yayılacak.. Hiç şüphem yok.  

Kurabiyeden Düşler markası  ne mi olacak ? Nevale de hayat bulacak..  Çünkü eskiden ne yapıyorsak aynen devam ediyoruz.  Daha güçlü ve sonsuz lezzetlerle . Bu sayfa da kalıp yenilikleri takıp etmeniz beni her zaman ki gibi çok mutlu edecek... Biliyorsunuz sizi cok seviyorum :) İyi ki varsınız 💕💕

Rüzgar' ın 1 yaş partisi

Rüzgar bebek büyüdü... İlk yaşını kutladık.... Rüzgarla yelkeni buluşturmak konsept olarak güne çok uydu..  

Bursa 'dan Şef Özlem Mekik geçti...

 Gazeteci , yazar , şef güleryüzlü insan Özlem Mekik Bursalı bloggerlarla bulustu.. Blogger olmanın  öneminden , yemeklerin lezzetine kadar pek çok konu hakkında sohbet imkanımız oldu. Güleryüzü , enerjisi ve donanımı ile bize harika bir gün yaşattı. 

  İstanbul dan gelen konuklarımız arasında blogger Funda Aydeniz ve Füsun Gedikoğlu da vardı. Farklı sehirlerde blogger olan , işini iyi yapan insanlarla tanısmak çok iyi geldi.. Artık bloguma daha bir sevgiyle bakıyorum... Kendisine bir daha aşık oldum diyebilirim. Bundan sonra sık  bir arada olacağız blogseverlerle :)

Değerli seslendirme sanatççısı  Özcan Hakcan 'ı da unutmamak gerek... Çınar gibi gölgesine sığınıp günlerce sohbetini dinlemekten asla sıkılmayacağınız biri  .. İyi ki geldiniz... 

Buluşmanın sponsoru olan Bursa 'mızın degerli  firması Gurup İnoks 'a çok teşekkür ediyoruz.Türkiye de her şefte bulunan bu  harika  şef bıçaklarından  benimde  oldu...  Yaşasın..  Kİm korkar yemek yapmaktan...  :) 

Ama şu değerli bilgiyi paylaşmadan geçemeyeceğim. Yemeğin lezzeti malzemenin kalitesi ve tazeliği kadar bıçağın kalitesi ve doğru kullanımı çok önemliymiş. ve şef bıçaklarımızın temizliğini  asla makinede yıkayarak  yapmamalıymışız.  Bu bıçak kalitesini düşüren bir uygulamaymış.. !!!

Şef Özlem Mekik bıçaklarımızı anlatıyor... Aman dikkat tutuş çok önemli ! Parmaklar her zaman içerde :)

 Benim değerli Bursalı Blogger dostlarım... Hepsi kendi alanında çok yetenekli ve üretken insanlar.. Kimi yemek yazarı ,kimi tasarımcı , kimi pastacı ,kimi makyaj uzmanı.. ama hepsi keyifli hepsi takıp edilesi..

Ve buluşma mekanımız.. Bursa nın en harika kahvaltısını hazırlayan , ferayesine bayılacağınız  , zamazingosuna yatıya gideceğiniz , dağ çilekli Türk kahvesi ile huzur bulacağınız sıcacık bir mekan CASİTA ... Bursa 'nın gözbebeği Podyumpark ta  bembeyaz dekoruyla hemen gözünüze çarpacak. 

Hergün kahvaltı servisleri mevcut.. Bahçesine oturduğunuzda kendinizi tatilde hissedeceğinize  garanti veririm..

 Bir dilek dilemeye ne dersiniz...:)